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ブランチはケサディーヤ。そして、ロンドンでオシャレな Art Afternoon Tea!

食べもの

ひっさしぶりに、ケサディーヤを作りました。

 

ほんと、5年ぶりぐらいでしょうか?! でも、なんとか美味しくできました。 具を入れ過ぎた感は否めないですが(笑)


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チーズの他に、ハムやらパプリカやらを入れたら美味しいだろうなーーとか思ってたら、ハムが無く(泣)、しょうがないのでカニカマで代用してみたのですが、なかなかいけました。悪くない!

 

そして、少しだけ残っていたサルサと頂きました。しかし、やっぱサルサはマストですね!!これでアボカドディップがあったらなお良し、だったかな。

 

 

そして、午後からは、アフタヌーンティーに行ってきました。優雅な空間で過ごす、ゆったりとした時間(●´ω`●)のはずのアフタヌーンティーですが、私と夫はいつも、アフタヌーンティーでは、食べすぎ、飲みすぎます…😂爆 (優雅さはいずこ…)

 

通常は、三段重ねのプレートで、

1番上がケーキ類

2番目がスコーン

3番目がサンドイッチ

だと思うのですが、私達がいったところは、最初にサンドイッチだけ出てきました。

 

正式なアフタヌーンティーの頂き方は、下から上の段へ食べ進んでいく、すなわち、

サンドイッチ→スコーン→ケーキ

の順で食べ進んでいくのが基本ルールなので、まあ、理にかなってはいるのですが、この順番通りに食べると、どうしても最後が辛くなるんですよね。口の中が甘くなりすぎるというか。なので、本当ならば周りの目を気にせず、

しょっぱいもの→甘いもの→しょっぱいもの→甘いもの

と、まぜこぜに食べたかったのですが、この出し方だとその非常識な食べ方ができぬ…! これは、私達のような企みを阻止するため、わざとなんでしょう…か…。

 

とか考えつつ。なんだかんだ、サンドイッチはとても美味しく頂きました。ちょっと変わった具のサンドイッチで、飽きないかんじ。これはいける(*^^)v

 
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そして、食べ終えて、しかも一部おかわりまでして(こういうことするから二人して食べすぎる。爆)、お待ちかねの三段重ねのプレートでのお菓子たち!!

 

じゃんっ。
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やっぱ、アフタヌーンティーといえばコレですよ、コレ!

 

しかし、上の写真を見てもう既にお気付きの方もいるかもしれませんが、ここのアフタヌーンティーのケーキとか、普通じゃありません。

 

ロンドンを代表するアーティスト達の作品へのオマージュとした、クリエイションなのです、このお菓子は。

 

一番インパクトのある、上の段のケーキを上から撮ってみる。
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 アングル的には、こっちから撮るのが正しそう。
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このオシャレなアーティスティックなアフタヌーンティーについて、詳しくはこちらをどうぞ!メニューも見れます(^^)/

 Rosewood London Art Afternoon Tea | Mirror Room London

 

 

ごちそうさまでした!

 

 

 

 

 

昨日の夕飯、肉団子の黒酢あんかけ

食べもの

久々にちゃんと(爆)レシピ通りに作りました!そして、やっぱりそうすると美味しい(^^ゞ

 

昨日のメニューは、

・肉団子の黒酢あんかけ

・和風だしスープカレー

・白いご飯

というシンプルな感じ。でも、満足度は高かった気がします。ワインと合わせて(*^^)v
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肉団子の黒酢あんかけは、このレシピ通りに作ったら、美味しかった!

 

肉団子の黒酢あんかけ by Omamama [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが261万品

 

黒酢のあんを作って、すぐ味見してみた時は、味濃いかなーーとか思ったのですが、肉団子と絡めてみたら、丁度よくなりました。さすが、、疑った私が浅はかでした。疑ってすみませんー!!Σ(´∀`;)


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今度、お弁当用に作っても美味しそう。今度は、パプリカの素揚げも一緒に和えたいな(●´ω`●)

 

ごちそうさまでしたー!!

 

 

フラワーアレンジメントレッスン

ロンドン生活

先週末、フラワーアレンジメントレッスンに参加してきました。グルーポンでたまたま見つけたクラスだったのですが、まあ、内容は値段相当かな?という感じ。期待してたほど本格的ではなかったですが、気分転換がてらに友達とかとワイワイ参加するのが正解なんだろうな、という感じのレッスンでしたー。

 

本日のメインは、センターピース。お花の種類は選べないのですが、用意してある2色のお花をどう並べるかは自由。


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完全に初心者向けだったので、まずは、フラワーアレンジメントでよく使われるオアシスとは、から話が始まって、土台作りから。(オアシスって再利用できなくて環境に良くないので、最先端のフラワーアレンジメントでは、オアシスを使わないアレンジを教えてるところもあるみたいですが!)

 

せっせと作る。
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そしてー、お花を挿してゆく。


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なんとか、できました!しかも、狙ってたドーム型に作れて、大満足。

 

そして、レッスンの後半では、ブーケ作り。。だったのですが、花の種類のせいか、単なる私のスキル不足なのか、両方あるのか、なかなか上手くできず。。どうも、短く切りすぎたっぽい(^^ゞ

 

でも、なんとか家に持って帰ってコップに飾ってみたら、いい感じに広がってくれました(笑)


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しかも、その日は夫がカレードリアを作って待っててくれてて、もう幸せ(●´ω`●)でした。


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美味しかったー!!また食べたい!

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昨日の夕飯、納豆ご飯 DELUXE VER😆

食べもの

やー、今日のこの記事は、あまりの茶色いワントーンカラーの献立に引かないで見ていただきたいのですが、、、

 

昨日の夕飯、もーどんだけ手抜きなのか!という感じのメニューに(^^ゞ

 
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やや、手抜きなのは否定はできないのですが、なんか食べたくなったのですよ!納豆ご飯が!で、納豆ご飯って結構お腹膨れるから、そんなにおかず食べれないじゃないですか??😅

 

え?言い訳がましいって??Σ(´∀`;)

 

まあ、シンプルな感じですが、、ここは開き直って。美味しく食べれましたよ。お味噌汁は一応、野菜たっぷりめ。アンオーソドックスな感じてセロリも入れてみましたが、なかなか馴染んでて美味しかったです(*‘ω‘ *)


そして、主役の納豆ご飯。
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温泉たまご(ちょっと茹ですぎた汗)と、ちりめんじゃこと一緒にごはんにのせて、お醤油をちょろり。

なかなかイケました!

 

これで買い置きしてた納豆が切れたので、また今度日本食スーパーに行ったときにでも買い足しておこうっと😃

 

 

 

今日のお弁当、今週は作り置きで乗り越える!

食べもの

今日は久々にお弁当のアップ( ´∀`)

昨日の夕方、夫に手伝ってもらって、一週間分の作り置きをしまして。これで今週は毎日お弁当!しかも、朝楽チン!!🙂

 

そして、今日はその作り置きをお弁当に詰める初日なので、何をどんな組み合わせで入れても新鮮(*‘ω‘ *)わくわく


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本日のおかずは、

肉じゃが

ポテトサラダ

人参しりしり

ほうれん草のお浸し

茹で芽キャベツ

 

ご飯は土鍋で炊いてるのですが、ちょっと焦がしてしまい、おこげつきの白米に(^^ゞ

 

しかし、いつもより野菜比率高めですね、、むしろお肉というか、タンパク質が足りないかも?!夜ご飯で補わねばっ。

 

明日のお弁当も、完全に作り置きしたものでいきまーす(^^)/

 

 

昨日の夕飯、チキンとパスタ

食べもの

昨日の夜はシンプルにチキンを焼きました!

 

アボカドと、こってり目のソースを添えて、バター醤油のパスタと。


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なかなか美味しくできました。特に、個人的には、パスタがヒット!にんにくが効いてていい感じでした。また作ろうっと( ´∀`)

 

 

今日は、土曜日ですが、珍しく朝から外に出てます。しかも、初のフラワーアレンジメント教室の参加のため!!とてーも本格的!という感じのクラスではないですが、なんにせよ初めてなので新鮮。キレイなアレンジメントを作れるようになりたいものです〜🙂

 

 

ザ・カレー、やっぱり失敗なし!!

食べもの

一昨日、カレーを作りまして。

ちょっとサラサラ過ぎたかなぁーと思ってたのですが、冷蔵庫で1日熟成されて、昨日の夜は良い感じに仕上がってました(笑)

トロトロでまさに、ザ・日本のカレーって感じ! 

 

これは一昨日のサラサラだった時の写真ですが、、まあ、これもこれで美味しかったので、二種類のカレーを味わえたと考えるのが吉( ´∀`)
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普段使うルゥだと、よく言われる「寝かせた方が美味しい」というのに共感したことがなかったのですが、今回使った、いただきもののルゥで、初めて「こういうことか!!」と思いました。

 

カレー、また作りたいなぁ。楽だし美味しいし、温まる(*‘ω‘ *)

いつもありがとうございます。