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今日のお弁当!今週も作り置きで( ´∀`)

食べもの

さて、今日は私は仕事がないので、家事の日としてえっさえっさと動いております。(いや、ウソですね、まったりと家事をやってます。)

 

そんな日も、夫のお弁当と一緒に、私の分も同時に作って、お昼時はお弁当を食べるようにしています。そうすれば、食べそびれることもないし、日中は調理しなくても済むし、楽なので(●´ω`●)

 

そんな今日のお弁当。


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写真がちょっと暗くてすみませんが、中身はすべて、昨日の夕方に作った作り置き。

 

白いご飯

チキンの粒マスタードクリーム煮

人参のきんぴら

カットトマトとタルタルソース

 

非常にシンプルなメニューですが、なかなか食べ応えありました。そして人参のきんぴらが甘くて良い味出してました☺ 珍しくオーガニックの人参を買ってみたのですが、なんというか、より(ください「人参ぽい」味というか。人参ラブとは言い切れない私は、普通の人参でもいいかな、、、と思ってしまいますが、きんぴらにはこの甘めの人参が向いて

る気がします。

 

ごちそうさまでしたー!!

 

明日も作り置きで作るお弁当、楽しみです🙂

 

 

昨日の夕飯、ハヤシライス

食べもの

最近はカレー率が高めだったのですが、久々にハヤシライスを作りました。

 

子供の時は、カレーよりもハヤシライス!!と思っていたのですが、大人になると刺激を求めるようになるのでしょうか、カレーの方が、満足感があるようになってしまいました(^^ゞ ハヤシライスって、ビーフシチューや赤ワイン煮込みやストロガノフとかとちょっと似てて、カレーほどインパクトがないからでしょうか。

 

食べると、美味しいんですけどね。


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ビールと、今週のお弁当用に作りおきした大根の煮物と一緒に。今週も色々なものを作りおきしました!肉入りの、メイン系が多いですが。。

 

そしてハヤシライス、甘くて美味しかった!
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でも、実はこれ、2日目のハヤシライスでして。カレーなんかだと、時間をおいた方が美味しくなるとかいいますが、何故かうちのコンロで調理したものは、翌日のほうが美味しくなっていることが多いです。日本にいたときは、そう感じたことなかったのだけど、、ガスコンロじゃなくて、電熱コンロであることに関係あるのでしょうか。謎。

 

なので、実は一昨日の夕飯もハヤシライスでした。まるで間違い探しのような写真(笑)
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でも、やっぱり、2日目のハヤシライスの写真の方が、ルウの色々といい、落ち着いていて、ドロっとしていることがわかりますね。今度作るときは、2日目をメインに食べるようにしたいと思います。

 

ごちそうさまでした。

ロンドンで初のラーメン!!

食べもの

むっしょーーーにラーメンが食べたくなりまして。ついに、行ってきました!

 

行ったラーメン屋さんは、ロンドンで数店舗ある、SHORYU。

 

私は、とんこつ好きなので、こってり博多ラーメン的な名前のやつにしました。

 

じゃん。
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久々に見るちゃんとしたラーメン、テンションあがるーーー!!(●´ω`●)

 

そして、「かため」と頼んだのに、思ったより柔らかめで出てきた麺がのびる前に、さっさと(あっと言う間に)平らげてしまいましたとさ(^^ゞ


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ごちそうさまでしたーー!!

 

ちなみに、夫は、にんにくたっぷりの「ドラキュララーメン」みたいな名前のラーメンにしたのですが、かなりのニンニクっぷりでした。。私はこってりとんこつので正解だったかな😏

 

今度は、良い評判しか聞いたことない、金田家のラーメンも食べに行ってみたいと思います🙂

 

 

働くことについて

仕事

みなさんにとって、「仕事」とはどういうものなのでしょう?

 

私は、日本に居た時は、仕事といえば、「やらなきゃいけないこと」でした。大学を卒業して、世間体的にも、経済的にも、働かないと親に迷惑がかかるかな、、という、「当たり前」な理由で就職して。結婚したあとも、経済的にはなんとかなるにせよ、子供もいないし、職場で幸い役割はちゃんとあったし、そもそもフルタイムで働いてない友達が周りにもいなくて。働かないという選択肢がなかった感じ。

 

それが、ロンドンに来てからは、だいぶ変わりました。旦那さんのお仕事でロンドンに来てる日本人女性の多くは、働いてなくて。ワーホリで来てる方もチラホラいますが、こっちでの生活を楽しみながら、パートタイムの仕事のかけもちとかで成り立たせていて。日本にいた時と比べて、ガリガリ働いているわけではない人と知り合う機会が増えました。

 

これはこれで、なかなか、良い刺激になってる気がします。色々な人生があるんだ!ということが見えてくる。

 

こっちに来て、専業主婦生活を少ししてみて、時間管理を自分自身で完全にすることの難しさに気づいたり。自分の掃除の苦手っぷりにショックを受けたり。実は意外とオフィスという環境で働くの、好きだったんじゃ、とか気づいたり。仕事を辞めてから、仕事の良さに気づいた、という感じでしょうか(^^ゞ

 

これからの仕事、どうしていくのかはまだ未定ですが、今後も定期的に考えていきたいテーマではあります!


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昨日の夕飯、魚定食風

今週はとくに、なんとも微妙な夕飯メニューが続いている我が家ですが、ありがたいことに夫は文句一つ言わず、食べてくれます。

 

あまり甘えすぎないようにしなきゃ、と改めて思う今日このごろ。

 

そんな中、珍しく、我が家にしては品数多めに作りました。しかも、こっちではなかなかレアな、ふろふき大根!そして煮魚!


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何故か今日はとてもジャンキーなものが食べたい気分なので、今晩はもっとあぶらっこいギトギトなものを食べることになりそうですが(メニューはまだ決まっていない)、そこそこヘルシーな和定食系メニュー。

 

お家片付けブログやお料理ブログに影響されてか、最近は低空飛行だった家事愛が、少しずつリバイバルしてきている気がします。無理はせずとも、わくわくしながら料理をできるのがベストですよねー。こういう良い影響は是非受けたいところです!!

 

 

St. Paulとその近くの変わったカフェ

ロンドン生活

先日、と言っても、もう気づけば数ヶ月前なのですが、大学時代の友達が家族旅行でロンドンに来ていて、一緒にロンドン観光を少ししました。

 

その一環で、St.Paulを外から見ることに。中も見学できるのですが、特別な時間帯を狙っていかない限り、有料なんですよね、あそこ。なので、外だけ(笑) 付近にあるガーデンに座って、一休みしました。

 
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まだこの時期は外も爽やかで、寒すぎず、過ごしやすかった…!!

 

とはいえ、喉が乾いたねということで、カフェを探すことに。

 

Google mapsをたよりに、評判が良さそうなところを見つけて、散策してみました。

それで見つかったのが、ちょっと変わったカフェ。


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これがどこだか、わかりますでしょうか、、

 

実は、とある教会の中でして(笑)

ここの教会!

The Wren

https://goo.gl/maps/Y8mHwtZVmby

 

外から見ると、本当に普通の教会で、入るのを躊躇するぐらい…ドアを開けた瞬間も「ほんとにコーヒーあるの?」って感じですが、ちゃんとしたバリスタがいました!コーヒーのお味も、なかなか本格的。

 

オフィシャルサイトはこちらのようです:

The Wren

 

落ち着くか?と言われると、少し微妙なところですが、 あまり混むこともなさそうで広々としているので、もしこのエリアにいて、ちょっと休憩したい!となったら、また行くことになるかもしれません(●´ω`●)

おひとりさまで、テラス席にビールを置いて一時的に席を立つとき

ロンドン生活

これは、今よりだいぶ!!気温が暖かくて、テラス席に座るのが気持ち良い〜と感じるぐらいの時期に撮っていた写真ですが、イギリスに引っ越してきて間もなく、久々の自由度合いになんとなく驚きつつ、「なるほど!!」と思った瞬間。

 

女性のひとり客だったのですが、頼んだビールが来てすぐ、お手洗いに立った彼女。

 

私達がオーダーした大量の蒸したムール貝におびき寄せられたのか、結構周りにハエが飛び回っていて、彼女は自分のビールを守るために、ぱぱっと思いついたのでしょう。

 

ビールのジョッキに、ペーパーナプキンをのせて、それが風で飛ばないように、フォークで抑える、という方法を。

 

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確かに合理的だし、良いと思うのですが、何故かあの日は、この取り残された(蓋がされた)ビールをみて、「あぁ、イギリスに来たなぁ」と思ったのでした。

 

日本でも、こういう光景ってありますかね?? 何故か、見たことない気が。。

 

あーー、早くまたテラス席に座りたくなるような季節になってほしいものです!!

 

いつもありがとうございます。