ロンドンとは思えないこの光景

先日、ちょっとした用事で、普段はあまり行くことのない Barbican Centreに久々に行ってきました。 バービカンセンターといえば、コンサートホールや美術館、そしてガーデンやらカフェやら、色々と入っているイメージ。そして何より、建築物として面白く、あ…

超特急のチキン南蛮

昨日の夜、もう一品欲しいなーー、、 と思ってるところ、この動画をたまたま見つけて、早速作ってみました。 https://youtu.be/8OcJTEldG0k みきママの簡単なチキン南蛮風! 「超特急」のチキン南蛮を作ってみました〜。 めっちゃ簡単で時短だけど、本格的な…

煮込みチリコンカンと、バターをしっかり塗ったパン

先日、チリコンカンを作ったのですが、かなりの量を作ったため、数日連続で食べる流れに。我ながら美味しく出来たとは思うものの、3日目になってくるとちょっと違うものも食べたくなってきたり笑 そんな夜、余ってた野菜をドサッともりつけたところにチリコ…

ポーランド料理レストランで外ランチ

先日、友人数名とランチを食べに、ポーランド料理のお店に行きました。 私が頼んだのは、お肉とザワークラウトを煮込んだ料理。サイドのマッシュポテト付き(^o^)/ ここ最近はとにかく冷え込んでてコートを着てマフラーを巻いていても寒い!ので、こういう煮…

お弁当、まだやってます

最近、ブログ更新は間が空き気味ですが、外ランチの予定がない日は、お弁当は引き続きほぼ毎日持っていってます。 でも、大きく変わった点が1つ。 最近は、夫がお弁当の具を作ってくれたり、詰めてくれたりしています そしてこれがまた美味しいんだ。 そんな…

霧がすごい夜、そして仕事

先日カナリーワーフの方に行くことがあったのですが、その夜、霧がすごくて、なんとも幻想的な写真が撮れました。なんというか、、dystopiaっぽい!私の中のGothamのイメージに近い雰囲気です。(それにしては、手前のビルが優しすぎに見えるかな) 水にきれ…

めっちゃオシャレな中東料理レストラン

そういえば、この間、同僚とランチを食べに行った時に、中東料理のレストランに行きました。しかも、なんかめっちゃオシャレなカフェレストラン!(ただし、その分、お値段はかなり張ったランチとなってしまった…メニューをちゃんと見てから入れば良かったパ…

ベルギー、ブリュッセルで食べたブランチワッフル

先日ベルギーのブリュッセルに行った時に、街中にある人気ブランチ屋さんで朝ごはんを食べてきました。 とにかくサービスが遅いお店ではあったのですが(汗)、食べ物は見た目もお味もいい感じ(^^) 品名を忘れちゃいましたが、たしか、お店の名前が入ってた…

可愛いマグに入ったココア♪

これはロンドンではなく、ポルトガルに旅行で行った時に撮った写真なのですが、可愛くて気に入ったのでシェア 一見、普通のココアですが・・・ ちょっと回してみると…ん? なんか、ボッコンとくぼんでるの、わかりますか?笑 そしてちょっと見る角度を変える…

引っ越し好き?と、パスタ弁当

日本にいた頃から、引っ越しは結構頻度高めな方だったのですが(同じ部屋に住む最長期間が3年とか…)、ロンドンに来てからもそれは変わらず、今の頃、結局なんらかんらの事情があったりで毎年引っ越しをし続けています。引越し業者に頼むとお金もかかるし(…

こんな書斎がある生活だったら、、

ちょっと前に観光した、イギリス式の豪邸。 当時、本当に生活するのに使われていたものを、そのままの形でとってある珍しい例で、昔の生活が垣間見れるところでした。 その豪邸の中でもなかなか印象的だった一室が、ご立派な図書室。わざわざ、お気に入りの…

Ekte Nordic Kitchenでミートボール

先日、友人数名で、珍しく北欧料理を食べに行きました。 行ったお店は、Ekte Nordic Kitchenという、スカンジナビアンレストラン。 オフィシャルサイトはこちら。 Ekte. | Nordic Kitchen そこで、パンに色々な具がのってるものを何個か頼んで分けて、メイン…

Portabello Market、ノッティングヒル散策

先週末、友人カップルと夫と4人で、ノッティングヒルにあるポータベロマーケットに行ってきました。 良い天気だったこともあってか、そもそもいつもこんなに人が集まる人気マーケットなのか。 友人の案だったこともあり、ろくに事前リサーチもせず行ったの…

ジントニック色々

先日、以前一緒に働いていた同僚の人と、キャッチアップがてら飲みに行ってきました。 奥がタンカレー10のジントニック、 手前のはお店のメニューに載ってた、ジンを使ったザクロ入りカクテル。予想以上にフォトジェニックな感じのカクテルでした( ´∀`) イ…

家ごはん最高!!チーズタッカルビ(もどき)

とびきり美味しい家ごはんを食べるときって、とても幸せな気持ちになりませんか? 先日、新しいレシピを試してみたら、これが (*゚∀゚) 大正解!!!( ´∀`) チーズタッカルビ、なんか最近はネット上でよく写真を見ては、試したいな〜。と、ゆるーく思ってたの…

同僚のためのベビーシャワー @オフィス

先週末は、イギリスにしては珍しい3連休!! フルに満喫してました( ´∀`) ですが、その前に先週、同僚の一人がマタニティ休暇に入る前の最終日でして。 チーム全員で、結構盛大にお祝いして送り出しました♪ 豪快なテーブルセッティング。 主食はサンドイッ…

キラキラのカップケーキ

会社の人が、デザートにと、カップケーキをくれた。 しかも、自分ではなかなか進んで買わなそうな、なんともキラキラでメタリックなデザイン笑 (色はパステル系で、かわいい感じなんですけどね) ただ、お皿はくれなかったので、ケーキに乗ってるキラキラの…

お弁当にカプレーゼ

先日は夫がチキンを焼いてくれて、それと残り物のカプレーゼをお弁当に入れて行きました。カプレーゼは、週末にお友達を家に招いたときに作ったものの残りだったのですが、それと追加でバジルを入れることによって彩り豊かになってよかったよかった。 出来上…

ロンドンでダーツ Flight Club Bloomsbury

先日、これまた会社のイベントで、面白いダーツバーに行ってきました。 ダーツバーというと、なんとなくダーツ初心者だと入りにくいかも?というイメージだったのですが(私は東京で一度体験したことありましたが、ちょっとgrungy目なバーな感じだったし…笑…

夏っぽいデザート…のはずが笑

夏っぽいゼリーを作ろうと意気込み、サイダーやジュースを買ってきたまでは良かったのですが、 何故か、分量通りに作ったつもりなのに、固まらず、ジュースに… まあ、見た目はこれはこれであり?という感じなのですが。 マンゴーサイダーに、いちごジュース…

唐揚げと温野菜弁当

今日は久々に、シンプルにお弁当。 唐揚げと、温野菜と、ご飯。 クラシックな感じですが、美味しかった! 最近は夫が料理に目覚めたらしく、よく作ってくれて、美味しくてとても助かっています。 ただ、食べるのに必死になってしまって、お弁当の写真を撮り…

Mayfieldのラベンダー畑

今週末、ロンドンの少し南にある、Mayfield Lavender Fieldsに足を伸ばしてきました。 ピークシーズンの真っ只中のはずなのですが、一面紫…というよりは、今年の雨不足で枯れてる部分もありましたが、満開の部分にはやはり蜂がいっぱい群がっていたので、な…

お腹いっぱいのタイ料理

この間、とあるパブも兼ねているタイ料理レストランに行ってきました。 ここ、夜は何度か行ったことあって、夜はいつ行っても結構賑わっているのですが、その日は少し遅めに行ったからか、なかなか良心的なランチセットにも関わらず、店内は私達とまかないを…

久々に、昔の記事を見直してみた

そういや、日本にいた頃にはどんなことをブログに書いてたっけな?と思って、昔の記事をパラパラと見てみていたところ、こんな記事を(再)発見しました。 最近改めた、考えかた - 気ままにスッキリ生活を目指す …なかなか興味深いこと書いてるじゃないの、…

凄い大きさのピザ。と、ボーリング

今晩は珍しく、仕事のチームでの飲み会がありました。しかも、単なる飲み会ではなく、アクティビティ系を…というボスの指定の元、ボーリングに行くことに。 さすがロンドンのまちなか、なかなかオシャレな感じのボーリング場でした。ボーリング場というより…

比較的最近?流行ってる気がするhalloumi

少なくとも、数年前はそんなにメジャーではなかった気がするのですが、最近はベジタリアンオプションといったらこれ!というぐらい大人気っぽい、ハルーミ・チーズ。 普段はヤギ、羊系のチーズは避けている私も、ハルーミは焼くと食べれます。(というか、進…

お初のPoke bowl

つい先日、ロンドンに戻ってきてすぐぐらいの時期に、初めてポケボウルを食べました。海鮮丼のフュージョン版みたいで、なかなか美味しいですね!!お刺身に飢えてた私的には、最高なランチになりました( ´∀`) 外に出るのが面倒で、ロンドンで大流行のDeliv…

チキンガパオ

大学院生活をひとまず終えて、新しい仕事を始めたのですが、新しい会社の同僚にタイ人の方が1人います。その人がとても気さくなので仲良くしてるのですが、その人がなかなか美味しそうなものをお昼のお弁当に持ってきていることが多くて…! ある日、あまり…

早速今日の手抜き夕飯を(笑)

いや、ほんとに手抜き過ぎなのですが、今日は夫が別件で家ご飯ではないので、まあたまにはいいかなと。 先日、韓国系のスーパーで買ってきた、インスタントラーメンです。 でもね、いちおう刻んだキャベツを入れたりはしました。ちょっとでも野菜の栄養をと…

ブログ再開します!

大学院での生活中はすっかりブログから遠のいていましたが、授業も終わり、最後のdissertationたるものも来月には終わる予定なので、ほそぼそとブログを再開したいと思います。 (↑最近行って、見事だったアマルフィのレモン畑一面!!)

いつもありがとうございます。