タコライス弁当

ひっさしぶりのお弁当。

しかも、ひっさしぶりのタコライス!!

タコライスたるものを最後に食べたのは、去年の夏…いや、もっと前か?春とか??

 

そんな久しぶりだらけのお弁当ですが、こんなお手軽に作れるならもっと早く作っておけば良かったです。材料も、全部普通のスーパーで買えるし!笑


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ご飯を盛って、その上にきざんだレタス(これはもつと細かくきざめばよかったー!!)、炒めたひき肉、トマト、アボカド。そして最後にチーズをかけただけの、なんちやってタコライスです。

 

しかしなんだろう。やっぱお弁当って、なんか落ち着きますねぇ。

 

今週末はプチ旅行の予定(*^^)v

これを食べて、今週中に終わらせたいことをやりきるべく、午後も頑張ります!

 

いつもありがとうございます。