昨日の夕飯
昨日は久々にピザにしました!
ロンドンに来てから何げにはまってる、家で焼くピザ。とはいっても、生地もソースもチーズもトッピングものってる冷蔵ピザをTESCOなどのスーパーで買ってきて、家のオーブンで焼くだけというお手軽&手抜きな感じですが...これがなかなか美味しい😆 我が家は今のところ TESCOのピザしか試してみせんが、ソースが甘めで美味しいです。今度、COOPとかWaitroseのも試してみようかな。
日本に居たときは、家のオーブンレンジだとピザをまるごと焼くには小さすぎるし、そもそもスーパーでそんな具合のよい出来合いのものも売ってなかったので、ピザといえばデリバリーで頼んでいたのですが、ロンドンに来てからは、このスーパーのピザで大満足しちゃってます。やっぱり豪華なトッピングとかよりも、焼きたてであることが美味しさの秘訣なのだ😋
昨日みたいに、このピザを買ってくれば、あとはサラダぐらいを用意して、気が向けばもう一品ぐらいあれば、立派なディナーになるので助かります✌ それで好みのワインとでもいただけば、そこらへんのレストランで食べるよりも、断然美味しくて幸せ気分😁💞