冬の寒〜い時期の朝ごはん
ロンドンの今日の最低気温は−１℃。
滅多に氷点下にならないロンドンにしては、珍しく寒い！！
そういえば、氷点下にあまりならないわりには「寒い」イメージのロンドンですが、多分それは冬はとにかく暗いからだと私は思っています。 だって、夕方4時頃には陽が沈んでしまって、5時に真っ暗・・・なんてざら。 気温が12℃とかあっても、真っ暗だとなんとなく寒く感じちゃう（＞＜；）
そんな寒い冬の朝ごはんは、もっぱらオートミール（イギリス英語だと「Porridge」）を食べる人が多いみたいです。
家庭毎に作り方は違って、色々とこだわりがあるイギリス人が多いようですが、基本的にはOatsにミルクを染み込ませて、じっくりと時間をかけて煮込み、甘く味付けて食べるのが主流なのかな。
私はそんな手の込んだ作り方はせず、いつもインスタントのを買っちゃってます。
これこれ。
作り方は至って簡単で、
・オートミールミックスを器に入れる
・牛乳を注ぐ
・電子レンジで2分ほど加熱する（結構熱くなるので、取り出すとき要注意です！）
・はちみつやメープルシロップ、バナナやベリー等をかける
今日は新鮮のフルーツが冷蔵庫にストックされていなかったので、はちみつと冷凍ブルーベリーを入れましたが、冷凍ブルーベリーを入れた瞬間、オートミールが少し冷まされて、食べやすかったです。 意図はしてなかったけど、結果オーライ（笑）
さて。今日は在宅勤務なので、温かいお茶をお供に仕事に取り掛かりま〜す。
