ポーランド料理レストランで外ランチ

先日、友人数名とランチを食べに、ポーランド料理のお店に行きました。

私が頼んだのは、お肉とザワークラウトを煮込んだ料理。サイドのマッシュポテト付き(^o^)／

ここ最近はとにかく冷え込んでてコートを着てマフラーを巻いていても寒い！ので、こういう煮込み系の料理が食べたくなります。

ポーランドってそんなにザワークラウト食べるっけ？とか思いつつ、酸味の強めのランチを美味しく食べました。また行きたいなあ。

久しぶりに会う友達たちも元気そうで、一人は来週引っ越しを控えているので、新しい引っ越し先の話で盛り上がったり。やっぱり、気をはらずに話せる友達っていいですよねぇ。その友人の一人が引っ越したら住むところがかなり遠くなってしまうので、次はまたいつ会えるかな〜。

ランチはこれで£12ぐらい。日本よりは高いけど、ディナーよりはだいぶお手頃価格！

お弁当、まだやってます

最近、ブログ更新は間が空き気味ですが、外ランチの予定がない日は、お弁当は引き続きほぼ毎日持っていってます。

でも、大きく変わった点が1つ。

最近は、夫がお弁当の具を作ってくれたり、詰めてくれたりしています😄 そしてこれがまた美味しいんだ。

そんな昨日も、冷凍ごはんと冷凍チキンライスと、夫作のメインと、私作の副菜のコラボ弁当。でもそれぞれなかなか美味しくできてて、大満足のお弁当タイムでした。

欲を言えば、もっとゆったりお弁当を食べる時間を取りたいなという…

会議がお昼時に続いて入ってると、どうしてもお弁当をかきこむ感じになってしまうというか、じっくりと食べる時間が取れず。もしくは、作業をはさみつつ止まり止まりで食べる感じになってしまったり…

今日のお弁当はよく噛んで、美味しくいただこうっと。

霧がすごい夜、そして仕事

先日カナリーワーフの方に行くことがあったのですが、その夜、霧がすごくて、なんとも幻想的な写真が撮れました。なんというか、、dystopiaっぽい！私の中のGothamのイメージに近い雰囲気です。（それにしては、手前のビルが優しすぎに見えるかな）

水にきれいな反射が映ってて、散歩しがいのある橋。このエリアは新しすぎてあまりロンドンぽくはないけど、やっぱり水沿いって好き。東京の湾沿いを思い出します。

最近、新しい会社で働きはじめて、色々な社内プロジェクトに関わり始めてて、生活の中の仕事の比重が高め。勤務時間的にも、働いてないときに考えてること的にも。私の場合、仕事に内向き的になり過ぎると駄目なのはわかってるので、今後はしばらく少し気楽めにやろう、と心がけてみることした。

そのためにも、最近忙しくて会えてなかった友達と連絡を取ってみたり、週末は平日のバタバタからの回復に当てるだけでなく、新しいエネルギー源になりそうな楽しいイベントを入れたりしようと思っている。

あとは、今週どこかのタイミングで、久々にクローゼットの中身の見直しでもしようかな〜。スッキリするにはお家をきれいにするのが一番！笑

めっちゃオシャレな中東料理レストラン

そういえば、この間、同僚とランチを食べに行った時に、中東料理のレストランに行きました。しかも、なんかめっちゃオシャレなカフェレストラン！（ただし、その分、お値段はかなり張ったランチとなってしまった…メニューをちゃんと見てから入れば良かったパターン😬）

そもそも、中東のどこの料理なの？という疑問を抱きつつ入ったのですが（ウェブサイトにも、「Middle Eastern」と、アバウトにしか書いてなかった）、まあある意味予想通り？大きなくくりではカレーとか、煮込み系のメニューが多かったですが、意外な材料がちょいちょい入ってて（ザクロとか）、やっぱりオシャレなアレンジなんだろうな〜という気がしました。それとも、ほんとは、本場の料理もそういう感じなのだろうか、、

国外（とくにヨーロッパ）に出てる人気料理って、どうしても偏りがちなので、やはり現地に行ったりしないと、その国では本当はどんなものが食されているのかは、わかりませんよねぇ。なんなら、観光で行くだけでは、地元の食事を食べられてるか怪しいし…（和食といえば、お寿司・照り焼きチキン・カツカレー・ラーメン、という風にロンドンでは広まってるみたいな感じ？ホントはもっと色々と美味しいものがあるのにね…！）

で、とにかくそのお店でのお料理のプレゼンテーションがとても美し…。

これは、焼きなすとお米を、胡麻（タヒーニ）ソースで味付けたものだったかな。名前は忘れたけど、、胡麻味がしっかりついてて、美味しかったです。

あ～、写真みてたらまた食べたくなってきた…

でもこの料理のすごいところは、ベジタリアンだからお肉とか全く入ってなくて、ナスとご飯がメインという草食系だったのに、すごく満足感あって、お腹が膨れるボリュームになってたこと。もともと私はお肉を食べなきゃー！！ってほどではないですが、このレベルなら夫も肉無しで満足しそうなボリューム感。やっぱり、胡麻ベースのコッテリソースが決め手なのだろうか。

今度、タヒーニ・ペーストだけ買ってきて、家でナス焼いてこんな感じのお料理を作ってみようかなぁ☺

ベルギー、ブリュッセルで食べたブランチワッフル

先日ベルギーのブリュッセルに行った時に、街中にある人気ブランチ屋さんで朝ごはんを食べてきました。

とにかくサービスが遅いお店ではあったのですが（汗）、食べ物は見た目もお味もいい感じ(^^)

品名を忘れちゃいましたが、たしか、お店の名前が入ってたやつだったような。や、それともチーズのやつだったかな…

ベルギーならではの美味しいワッフル。

通常は甘いソースやチョコなどで甘くいただきますが、ここはちょっと変わってて、しょっぱい味付けのワッフルを出してまして。いわゆる、エッグベネディクトのワッフル版みたいな！

これが、とても美味しかった〜。

ワッフルもけっこうしっかりしてるし、ポーチドエッグが2個乗ってるし、なによりチーズソースがいっぱいかかってるし（笑）、かなりヘビーではありましたが、大満足の朝ごはんになりました☺

これは、意外と家でも出来るメニューなので、お客さんとかが来たときとか、ちょっと特別感を出したいときの家ブランチでリピートしてもいいかもしれない🍴

可愛いマグに入ったココア♪

これはロンドンではなく、ポルトガルに旅行で行った時に撮った写真なのですが、可愛くて気に入ったのでシェア😄

一見、普通のココアですが・・・

ちょっと回してみると…ん？

なんか、ボッコンとくぼんでるの、わかりますか？笑

そしてちょっと見る角度を変えるとですね…

こんな可愛いことになってました😊

ハート型のハンドルのマグは見たことありましたが、こんな感じで食い込んだハート型のものは初めて。ココアの量は減るのかもしれませんが、なんか色といい、可愛くて気に入りました❤

先週も寒いロンドンでしたが、今日はまた一層冷え込んでいます。こんな日は、温かいココアが飲みたくなる…☕

引っ越し好き？と、パスタ弁当

日本にいた頃から、引っ越しは結構頻度高めな方だったのですが（同じ部屋に住む最長期間が３年とか…）、ロンドンに来てからもそれは変わらず、今の頃、結局なんらかんらの事情があったりで毎年引っ越しをし続けています。引越し業者に頼むとお金もかかるし（もちろん、お値段はお高い）、クレジットスコア的にもあまり良くないという噂も聞いたので、本当は控えたいところなのですが、通勤の便を考えると、やっぱり引っ越しするほうが合理的に思えてしまう…のと、なんだかんだいって、新しい環境に身を置くのが楽しいのですよね(^^ゞ

そんな中、最近はムショ〜に、日本での生活が恋しくなることがあります。主によく食べに行ってたレストランや、ふとした街の風景とかがとても懐かしいというか、ふらっとそういう馴染みのところにまた行きたくなるというか。まだ本帰国がいつになるかは全く未定なので、一時帰国の時に楽しんでくるしかないのですが…日本国内旅行とかも行きたいです。そして、温泉旅館とかでゆったりマッタリ過ごしたい〜！！

…と、そんな妄想とはうらはらに、現実世界での生活はずんずんと時が経っていて、私は仕事も再開しており、夫婦でのお弁当生活がまた始まりました。

うっかり写真を撮りそびれる日が続いてましたが、またブログの方も再開していきたいと思います💦

久々の、パスタ弁当。

コーンがちょっと良い感じのアクセントになりました♪缶のコーンでも、普通に美味しいですね！これからは、ストックしておこうかな。

ロンドンは、先週から一気に冷え込みました。みなさんもお身体ご自愛ください！