パスタのお弁当の日は
半分ぐらいの確率で、計画不足でご飯を炊いてなくて、冷凍ご飯ストックもない日。です。笑
でも、パスタ弁当も、実は悪くない。というか、むしろ、結構好きです。特にツナ系とトマト系。あ、でもバター醤油とかバターポン酢も美味しいですよねぇ。（明太子が売ってたら、それも大好きです笑）
そんな今日は、パスタ弁当！昨日の夕飯で使った野菜をわんさか入れて…ちょっと隠れちゃってますが、じゃがいもとかブロッコリーとか人参も入ってます。そして、目立たないけどいい味を出してる、パースニップ。
こっちに来てから、サンデーローストの付け合せなどでパースニップは食べたことはありますが、自炊用に買うのは初めて。夫が買ってきてくれたのですが、焼いたりすると甘くて、結構美味しい。なんか、じゃがいもと人参のあいのこ、、みたいな食感と味。日本だとあまり？見かけないですよね。（あるところにはあったけど、気に留めてなかっただけかな？）
パースニップ？なにそれ、という方はこちらで！
今夜はちゃんとご飯を炊いたので、明日のお弁当はご飯のお弁当。なんか最近、卵焼きにハマっているので、明日も卵焼き入りにする予定( ´∀｀)
