ベルギー、ブリュッセルで食べたブランチワッフル
先日ベルギーのブリュッセルに行った時に、街中にある人気ブランチ屋さんで朝ごはんを食べてきました。
とにかくサービスが遅いお店ではあったのですが(汗)、食べ物は見た目もお味もいい感じ(^^)
品名を忘れちゃいましたが、たしか、お店の名前が入ってたやつだったような。や、それともチーズのやつだったかな…
ベルギーならではの美味しいワッフル。
通常は甘いソースやチョコなどで甘くいただきますが、ここはちょっと変わってて、しょっぱい味付けのワッフルを出してまして。いわゆる、エッグベネディクトのワッフル版みたいな!
これが、とても美味しかった〜。
ワッフルもけっこうしっかりしてるし、ポーチドエッグが2個乗ってるし、なによりチーズソースがいっぱいかかってるし(笑)、かなりヘビーではありましたが、大満足の朝ごはんになりました☺
これは、意外と家でも出来るメニューなので、お客さんとかが来たときとか、ちょっと特別感を出したいときの家ブランチでリピートしてもいいかもしれない🍴