気ままにスッキリ生活をする。お弁当を食べる。

シンプルに楽しく暮らしたい私の、日頃のお弁当や、ご飯の風景。そしてたまに、片付けについて。

お弁当にカプレーゼ

先日は夫がチキンを焼いてくれて、それと残り物のカプレーゼをお弁当に入れて行きました。カプレーゼは、週末にお友達を家に招いたときに作ったものの残りだったのですが、それと追加でバジルを入れることによって彩り豊かになってよかったよかった。

 

出来上がったお弁当〜。


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カプレーゼとご飯が合うかというと、まあまあという感じですが(笑)チキンとは相性バッチリでした。

 

やっと明日は金曜日!

来週の月曜はイギリスはバンクホリデー(祝日)なので、久々の3連休です。週末が楽しみ!!

 

 

ロンドンでダーツ Flight Club Bloomsbury

先日、これまた会社のイベントで、面白いダーツバーに行ってきました。

 

ダーツバーというと、なんとなくダーツ初心者だと入りにくいかも?というイメージだったのですが(私は東京で一度体験したことありましたが、ちょっとgrungy目なバーな感じだったし…笑)、ここはとても明るい雰囲気で、全体的に女性比率が高めでした!

 

中の雰囲気はこんな感じ。


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まるでカーニバルみたい!!

天井のライトが、音楽には合わせて点滅したり、なんとなく雰囲気がディズニーシーにあるトイストーリーの乗り物みたいな…私の勝手なイメージですが( ´∀`)

 

肝心のダーツは、色々なゲームがあって、ジャンル的には social dartsなのだと、お店は推してました。たしかに、本格的なダーツプレーヤーだと少し物足りないかもしれないけど、ワイワイと友達と遊びに行きたい感じのところでした。

 

食べ物や飲み物も、なかなか充実度高め!

会社の人が企画してたので食べ物を選ぶ余地は無かったのですが、ピザはまあまあ、フレンチフライは美味しかった!ワインやビールやその他の飲み物も色々とありました。


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でも最初の写真にも写り込んでいますが、ダーツボートの上にあるモニターがなかなか面白くて、ことあるごとに(誰かが良い点を取ったときとか)、壁に埋め込んであるビデオカメラで撮った映像のリプレイを再生してくれます。これもまた、友達グループとかで行ったら、みんなの変顔とか興奮っぷりがリプレイされて、盛り上がりそうな感じ。

 

とても良い雰囲気のお店で、なかなか非日常感があふれる感じだったので、ついつい平日だということを忘れてワインを若干飲みすぎましたが、まあダーツでもそこそこ良い点数は取れたので、結果はよしということで笑

 

Shoreditchにも店舗があるようですが、行ったお店はここです〜。

 

Flight Club Bloomsbury
55 New Oxford St, London WC1A 1BS
020 3019 3093

 

機会があれば、ぜひお試しあれ!!

 

 

 

 

夏っぽいデザート…のはずが笑

夏っぽいゼリーを作ろうと意気込み、サイダーやジュースを買ってきたまでは良かったのですが、

何故か、分量通りに作ったつもりなのに、固まらず、ジュースに…

 

まあ、見た目はこれはこれであり?という感じなのですが。

マンゴーサイダーに、いちごジュースのゼリーが入ってる感じに。
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あとで気がついたのですが、私がゼラチンだと思って使っていたのが、どうやらベジタリアン用のゼラチン代用品だったらしく。ちょっとゆるめに固まる成分だったのか、サイダーとの相性が悪かったのか…?

とにかく、マンゴーサイダーは固まらず、なんかドリンクみたいなものが出来上がりました笑

 

まあ、夏っぽいは夏っぽいのですが。

ちょこっとだけ固まりかけてる感じだったので、ちょっと変な食感になっていました(^^ゞ

 

また別の機会に、ゼリー系のデザートにはチャレンジしたいと思います!

唐揚げと温野菜弁当

 

今日は久々に、シンプルにお弁当。

 

唐揚げと、温野菜と、ご飯。

クラシックな感じですが、美味しかった!


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最近は夫が料理に目覚めたらしく、よく作ってくれて、美味しくてとても助かっています。

ただ、食べるのに必死になってしまって、お弁当の写真を撮りそびれてしまってたのでブログ更新を怠っていたのですが、また細々と更新していきたいと思ってます〜(^^ゞ

 

明日はやっと金曜日!日本ではもう金曜日の朝ですね笑 TGIF!

 

Mayfieldのラベンダー畑

今週末、ロンドンの少し南にある、Mayfield Lavender Fieldsに足を伸ばしてきました。

 

ピークシーズンの真っ只中のはずなのですが、一面紫…というよりは、今年の雨不足で枯れてる部分もありましたが、満開の部分にはやはり蜂がいっぱい群がっていたので、なんだかんだ丁度良かったかも🐝

 

いっぱい色々な角度からの写真を撮ってきました。唯一、その日に着ていった服が超絶似合わなくなっていて、せっかくの写真があまり使えなさそうなのが残念ですが…まあ、それも思い出になったということで。

 

そして、畑の中だけでも少なくとも3種類ぐらいのラベンダーがあって、種類によってプラントの高さや、紫の系統が若干違ってました。青紫っぽいものあれば、もうすこし赤みがかかったのもあったり。

 

なかなか、良い息抜きになりました。


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お腹いっぱいのタイ料理

この間、とあるパブも兼ねているタイ料理レストランに行ってきました。

 

ここ、夜は何度か行ったことあって、夜はいつ行っても結構賑わっているのですが、その日は少し遅めに行ったからか、なかなか良心的なランチセットにも関わらず、店内は私達とまかないを食べる店員さんしかおらず。

 

おかげで、サービスで1ランク上のセットに格上げしてもらえちゃいました( ´∀`) もっと言うと、ウェイトレスさんが、日本旅行に行ったらしい直後で、日本人に対する良いイメージがあったのもかなり手助けしたと思われます。。

 

メニューから食べたいものを選んで、とにかくオーダー。私はその日はどうしてもパッタイが食べたくて、パッタイセットに。一緒に行った友人はカレーの気分だったらしくメニューが被らなかったので、少しずつ分け合いっこしました😄


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春巻き…生春巻きを想像して頼んだら、揚げたタイプでしたが、これはこれで美味しかった。家だと最近揚げてないですしね(^^ゞ

 

写真だとそこまで量が多く見えないかもしれないのですが、そこはお皿マジック…このお皿が巨大だった!でも、久々にお腹いっぱいのタイ料理を食べられて、大満足なランチでした。

 

なんだかんだ、一番分かりやすい幸せ感は、美味しいものを食べたとき(食べたいと思うものを食べたとき)ににじみでる感情な気がします( ゚∀゚ )

 

今週はなんだかんだアップダウンが激しくてお疲れ気味なので、今日は美味しいミルクティーでも飲んで、チョコを2粒ぐらいつまんで、早めに寝ることにしよう!

 

 

 

久々に、昔の記事を見直してみた

そういや、日本にいた頃にはどんなことをブログに書いてたっけな?と思って、昔の記事をパラパラと見てみていたところ、こんな記事を(再)発見しました。

 

最近改めた、考えかた - 気ままにスッキリ生活を目指す

 

…なかなか興味深いこと書いてるじゃないの、自分!!

 

実際、まだこの記事で触れている仕事とその他人生とのバランスについては解決法というか理想の形は見つけていないけど、ここ数年で、確実に近づいてる感はある。なんといっても、色々な方法を試せているのが大きい気がする。例えば、ロンドンに来るすぐ前は在宅ワークを導入し始めてる部署で働くことも経験できたし、ロンドンに来てからは専業主婦→パートタイム勤務 という勤務形態まで体験できて、こんなに色々と夫の理解がありつつ試せている人はそんなにいないのでは無いだろうか、、恵まれてるなぁ、と思う。

 

この度、大学院ブログラムでの1年間が終わろうとしていて、卒業後はどんな仕事に就こう?という課題が立ち上がっている。(今やってる仕事は、夏の間だけの限定的なポジションなのだ。)

 

でもこれはなかなか難しい課題であって、そもそも自分にとって何か理想的なのか…というのを見失っている気がしていて、それが少し怖い。だって、自分の中のゴールが明確に持てていなかったら、どっち方面に向かえばいいのかさえも分からなくない?今の職場は楽しめているし、周りも基本的には能力高きいい人たちばかりなのだけど、ほんとに卒業後に働くのもここがいいのか?この会社、そしてこの部署での仕事は、私が仕事における絶対条件だと感じるものをちゃんと取り揃えているのか?と考えると、モヤっとしてしまう。。

 

この件は、今週末の宿題になりそうです…。